백종원의 황금 레시피로 만드는 간단 잡채
재료
- 잡채용 채소 (당근, 파프리카, 양파, 청경채 등) : 적당량
- 잡채용 당면 : 100g
양념 재료
- 간장 : 3큰술
- 설탕 : 1큰술
- 식초 : 1큰술
- 다진 마늘 : 1큰술
- 참기름 : 1큰술
- 소금 : 약간
잡채 당면 삶기
1. 냄비에 물을 끓여 당면을 넣고 중간 불에서 4분간 삶아주세요.
2. 삶은 당면을 찬물에 헹궈 식힌 후 물기를 제거해주세요.
간단 잡채 만들기
1. 준비한 잡채용 채소를 채 썰어주세요.
2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 잡채용 채소를 넣고 익히세요.
3. 잡채용 당면을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 간장, 설탕, 식초, 소금을 넣고 익힌 잡채에 양념을 골고루 섞어주세요.
5. 모든 재료가 양념과 잘 섞인 후에는 남은 열을 끄고 완성된 잡채를 그릇에 담아주세요.
백종원의 황금 레시피로 만든 간단 잡채가 완성되었습니다. 맛있게 즐기세요!
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안녕하세요 여러분! 오늘은 백종원의 황금 레시피로 손쉽게 만드는 간단 잡채를 알려드리려고 합니다. 이 레시피는 잡채용 채소와 당면을 사용하여 만들며, 백종원님의 비법 양념으로 조리됩니다.
재료
- 잡채용 채소 (당근, 파프리카, 양파, 청경채 등) : 적당량
- 잡채용 당면 : 100g
양념 재료
- 간장 : 3큰술
- 설탕 : 1큰술
- 식초 : 1큰술
- 다진 마늘 : 1큰술
- 참기름 : 1큰술
- 소금 : 약간
잡채 당면 삶기
1. 냄비에 물을 끓여 당면을 넣고 중간 불에서 4분간 삶아주세요.
2. 삶은 당면을 찬물에 헹궈 식힌 후 물기를 제거해주세요.
간단 잡채 만들기
1. 잡채용 채소를 채 썰어주세요. 당근, 파프리카, 양파, 청경채 등을 사용하면 좋습니다.
2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 잡채용 채소를 넣고 익히세요.
3. 잡채용 당면을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 간장, 설탕, 식초, 소금을 넣고 익힌 잡채에 양념을 골고루 섞어주세요.
5. 모든 재료가 양념과 잘 섞인 후에는 남은 열을 끄고 완성된 잡채를 그릇에 담아주세요.
간단한 잡채 요리가 완성되었습니다! 이 황금 레시피로 만든 잡채는 맛도 훌륭하고, 쉽게 만들 수 있어 요리 초보자들에게도 추천합니다. 잡채를 먹는 여러분들께 특별한 맛을 선사해줄 것입니다. 채소와 당면의 싱그러운 식감과 백종원님의 특별한 양념이 찰떡이에요!
이번에는 백종원님의 황금 잡채 레시피를 소개했습니다. 다음에도 다른 맛있는 레시피로 찾아뵙겠습니다. 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다!
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