두부된장국 (1) 썸네일형 리스트형 미소된장국 만들기 미소시루 두부된장국 미소장국 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 미소된장국 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 미소시루 두부된장국 미소장국으로도 알려져 있어요. 재료 - 미소 (2스푼) - 된장 (2스푼) - 두부 (300g) - 물 (4컵) 조리과정 1. 4컵의 물을 냄비에 붓고, 중불에 올려주세요. 물이 끓을 때까지 기다립니다. 2. 물이 끓으면 미소와 된장을 넣고 잘 풀어주세요. 각각 2스푼씩 넣으면 딱 맛있는 간이 됩니다. 3. 두부를 깨끗하게 씻은 뒤 한 입 크기로 잘라주세요. 4. 끓는 물에 두부를 넣고 2~3분 정도 삶아주세요. 두부가 살짝 불어오르면 완성! 팁 - 두부는 절대로 끓는 물에 넣지 않고 찬물에 먼저 불린 후 끓는 물에 넣어야 해요. 그렇지 않으면 두부가 너무 달라붙을 수 있답니다. - 미소와 된장의 양은 .. 이전 1 다음