물국수 육수 (1) 썸네일형 리스트형 잔치국수 만들기 물국수 육수 어묵국수 만드는법 소면 삶는 시간 잔치국수 만들기 안녕하세요! 오늘은 잔치국수를 만들어 보는 방법에 대해 알려드릴게요. 잔치국수는 물국수와 육수, 어묵국수로 구성되어 있습니다. 이렇게 만들어보면 소면을 삶는 시간은 얼마나 해야하는지 알 수 있을거에요. 그럼 시작해볼까요? 1. 물국수 만들기 물국수는 잔치국수의 기본이 되는 부분입니다. 끓는 물에 면을 넣고 삶아주세요. 소면을 삶을때는 일반적으로 3~4분 정도면 삶아도 됩니다. 하지만 각각의 상황에 따라 다를 수 있으니, 면의 상태를 잘 살피며 적절한 시간을 정해주세요. 2. 육수 만들기 육수는 잔치국수의 깊은 맛과 풍미를 더해줍니다. 물과 멸치, 다시마를 함께 끓여 국물을 만들어주세요. 간장과 소금, 다양한 양념 재료들을 넣어 맛을 내면 좋아요. 육수의 맛을 더욱 깊게 만들기 위해 조리 .. 이전 1 다음