양념 쪽파요리 (1) 썸네일형 리스트형 파김치 담그는법 양념 쪽파요리 쪽파김치 담그는법 파김치 담그는법 안녕하세요! 오늘은 파김치 담그는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 파김치는 매콤하고 독특한 맛으로 유명한 김치 중 하나입니다. 파의 상큼한 향과 고추장의 매운 맛이 어우러져 한 그릇이면 밥도 잘 배어 먹을 수 있을 정도로 맛있는 반찬입니다. 이제 간단하게 파김치를 만드는 법을 알아보겠습니다. 재료: - 파 6줄 (약 500g) - 청주 2큰술 - 소금 2큰술 - 매실액 1큰술 - 고추장 3큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 설탕 1큰술 - 멸치액젓 1큰술 - 참기름 1큰술 1. 파 손질하기 파는 깨끗이 씻어준 후, 잎과 부분을 자르고 뿌리는 남겨둡니다. 파는 5cm 정도로 잘라서 준비해주세요. 2. 재료 섞기 다른 그릇에 청주, 소금, 매실액, 고추장, 다진 마늘, 다진 .. 이전 1 다음