오징어 부추전 (1) 썸네일형 리스트형 오징어 부추전 레시피 부추부침개 바삭하게 만들기 부추요리 안녕하세요! 오늘은 맛있고 바삭하게 만들 수 있는 오징어 부추전 레시피를 알려드릴게요. 이 요리는 부추의 상큼한 맛과 오징어의 쫄깃한 식감이 조화롭게 어우러진 매력적인 한식 요리입니다. 가벼운 간식으로는 물론, 밥과 함께 먹으면 밑반찬으로도 딱입니다! 레시피 준비물 - 오징어 200g - 부추 1줌 - 청주 2큰술 - 밀가루 4큰술 - 식용유 4큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 소금, 후추 약간 레시피 순서 1. 오징어는 깨끗이 씻은 후 소금물에 10분간 재워주세요. 그리고 물로 한 번 더 헹궈주세요. 2. 오징어는 적당한 크기로 썰어주세요. 3. 부추는 뿌리를 제거하고 손질해주세요. 4. 그릇에 부추와 오징어를 넣고 청주, 밀가루, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요. 5. 팬에 식용유를 .. 이전 1 다음