정보 (116) 썸네일형 리스트형 유채나물무침 만드는 법 맛있는 나물반찬 겨울초 봄나물 무침 만들기 안녕하세요, 오늘은 맛있는 유채나물무침과 겨울철 봄나물 무침의 만들기를 알려드리겠습니다! 1. 재료 겨울초에는 유채나물이 주로 시장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 그 외에도 동종, 부추, 시금치 등 봄나물을 함께 사용할 수도 있습니다. 다음은 기본적인 재료 목록입니다: • 유채나물: 300g • 동종, 부추, 시금치 등의 봄나물: 적당량 • 다진 마늘: 2큰술 • 고춧가루: 1큰술 • 간장: 2큰술 • 참기름: 1큰술 • 소금: 약간 2. 준비하기 유채나물은 양념에 잘 베이도록 끓는 물에 30초-1분 정도 데쳐놓고 찬물에 헹굼합니다. 물기를 꼭 짜서 준비해주세요. 봄나물은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 3. 양념 만들기 간장, 고춧가루, 다진 마늘과 참기름을 모두 섞어주세요.. 이연복 배추찜 소스까지 맛있게 고추기름 알배기배추 요리 안녕하세요, 오늘은 이연복 배추찜 소스까지 맛있게 고추기름 알배기배추 요리에 대해 알려드리겠습니다. 이렇게 맛있는 요리를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 이연복 배추찜 소스 고추기름 알배기배추 먼저, 알배기배추를 깨끗이 씻어 다듬어 줍니다. 그리고 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 배추를 데칩니다. 배추가 부드러워질 때까지 약 5분 정도 삶아주세요. 배추가 삶아지는 동안, 우리는 이연복 배추찜 소스를 준비할 수 있습니다. 소스는 순하게 만들어지도록 다음과 같은 재료를 섞어주면 됩니다: 고추장 3큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 간편 들기름 1큰술 소금 약간 준비된 소스 재료를 모두 섞어 솔솔 섞여가도록 해주세요. 이렇게 만들어진 이연복 배추찜 소스는 매콤하고 향긋한 .. 파전 만들기 쪽파전 해물파전 만드는법 쪽파요리 전간장 부침개 간장소스 파전 만들기 안녕하세요! 오늘은 파전 만들기에 대해 알려드리려고 합니다. 파전은 한국의 전통 음식 중 한 가지로, 해물과 쪽파를 함께 사용하여 맛을 내는 요리입니다. 준비물을 확인하고, 전간장과 간장소스까지 모두 소개해드릴테니 잘 따라와주세요! 파전 만들기 준비물 파전 만들기에 필요한 준비물은 다음과 같습니다: - 밀가루 200g - 물 350ml - 쪽파 200g - 해물 (새우, 오징어, 문어 등) 200g - 식용유 2큰술 - 전간장 3큰술 - 간장소스 파전 만들기 순서 파전 만드는 순서를 알려드리겠습니다: 1. 식재료 준비 먼저 밀가루 200g을 그릇에 넣고, 물 350ml을 천천히 넣어가며 반죽합니다. 쪽파 200g은 송송 썰어 준비하고, 해물 200g은 깨끗이 씻어 물기를 제거해 줍니다. 2... 블루베리 스무디 만드는 법 블루베리 요거트 스무디 냉동 블루베리주스 블루베리 요거트 스무디 만들기 안녕하세요! 오늘은 시원한 블루베리 요거트 스무디를 만드는 법을 알려드릴게요. 이 레시피로 티스토리 블로그에서 포스팅하면 분명 인기를 끌 수 있을 거예요! 재료: - 냉동 블루베리주스 1컵 - 요거트 1/2컵 - 우유 1/2컵 - 얼음 1컵 - 꿀 1큰술 만들기: 1. 냉동 블루베리주스, 요거트, 우유, 얼음, 꿀을 블렌더에 넣어줍니다. 2. 블렌더를 켜고 모든 재료가 완전히 섞일 때까지 세밀하게 갈아줍니다. 3. 스무디를 그릇에 따르고 스트로우를 꽂아 편안하게 즐겨보세요! 팁: - 스무디를 더 상큼하게 만들고 싶다면 레몬즙을 약간 추가해보세요. - 블루베리 주스 대신에 신선한 블루베리를 사용해도 좋아요. 다만, 처음에 조금 더 블렌딩해야할 수도 있습니다. - 당신의 개성을.. 만두 찌는법 찐만두 냉동 만두 찌는시간 만두찌기 이렇게 만두 찌는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 만두를 찌는 법에 대해 알려드릴게요. 만두는 한국 음식 중에서도 인기있는 메뉴로, 만두를 제대로 찌는 방법을 알면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 냉동 만두 찌는 방법 1. 냉동 만두는 냉동실에서 해동시켜주세요. 냉동 만두를 찌기 전에 꼭 얼음 팩 등을 이용해 냉동만두가 녹지 않게 보관해야 해요. 2. 찌는 시간을 줄이기 위해 냉동 만두를 찌기 전에 물에 한 번 씻어주세요. 이렇게 하면 표면에 붙어있는 얼음이 녹아 만두를 찌울 때 시간을 단축시킬 수 있어요. 3. 찌는 시간은 만두의 종류와 크기에 따라 다를 수 있어요. 하지만 보통 냉동 만두를 뚜껑을 덮은 찐기에 넣고 10-15분 정도면 완성될 수 있어요. 중간에 한 번 뚜껑을 열어봐서 익었는지 확인해주세요. 만두가.. 핸드드립커피 내리는법 원두커피 내리기 홈카페 레시피 핸드드립커피 내리는법 안녕하세요! 오늘은 집에서 홈카페 분위기를 즐길 수 있는 핸드드립커피 내리는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 첫 번째로 준비해야 할 것은 신선한 원두커피입니다. 좋은 품질의 원두커피를 선택하여 곡물 형태로 갈아주세요. 다음으로는 필터와 핸드드립 커피 메이커가 필요합니다. 필터는 종이필터를 사용하는 것을 추천합니다. 메이커는 서서히 물을 뿌려주는 기능이 있는 것이 좋습니다. 이제 커피 내리는 방법을 알아보겠습니다. 먼저 필터를 메이커에 올려주고, 미리 끓여둔 물을 천천히 뿌려주세요. 이때 원두커피를 아주 조금만 뿌려주는 것이 중요합니다. 물을 뿌린 후에는 조금씩 원두커피에 물을 더 뿌려줍니다. 이 과정을 반복하여 끓여둔 물이 모두 사용될 때까지 계속합니다. 이렇게 서서히 물을 뿌리면서 .. 자일리톨 사탕 수제 화이트데이 사탕 만들기 자일리톨 사탕 수제 화이트데이 사탕 만들기 안녕하세요! 오늘은 화이트데이를 맞아 자일리톨 사탕을 수제로 만드는 방법을 소개해드리려고 합니다. 재료 - 자일리톨 시럽: 1컵 - 포도 씨유: 1스푼 - 천일염: 약간 - 식품용 색소: 원하는 색상 1. 시럽 만들기 먼저 자일리톨 시럽을 만들어야 합니다. 냄비에 자일리톨을 넣고 약한 불에서 저어가며 끓여줍니다. 중간중간 천일염을 조금씩 넣어 가며 설탕 냄새를 제거해줍니다. 그리고 포도 씨유를 한 스푼 추가하여 윤기를 더해줍니다. 시럽이 약간 끈적거리면 불에서 내려 식힙니다. 2. 색소 추가하기 원하는 색상의 식품용 색소를 시럽에 추가해줍니다. 천천히 저어가며 색상이 고루 섞이도록 합니다. 색조를 조절하려면 조금씩 색소를 더 넣어가며 확인해보세요. 3. 사탕 만.. 홈파티음식 스페어립 진짜 찐이네 풀드포크 샌드위치 만들기 홈파티를 위한 스페어립 진짜 찐 풀드포크 샌드위치 만들기 이번 홈파티에서는 특별한 메뉴로 스페어립 진짜 찐 풀드포크 샌드위치를 준비해보세요! 이 샌드위치는 부드럽고 풍부한 맛이 일품이니까요. 준비하기 쉬우면서도 인기 있는 메뉴로 모두에게 좋은 인상을 주실 수 있을 거예요. 재료 - 스페어립 500g - 식초 2큰술 - 설탕 1큰술 - 양파 1개 - 마늘 3쪽 - 베이킹소다 1작은술 - 케첩 4큰술 - 맥주 1컵 - 버터 2큰술 - 식빵 만들기 1. 스페어립을 그릴에 올려 식초와 설탕을 섞은 마리네이드에 적시고 30분 정도 양념에 재워주세요. 2. 양파와 마늘은 적당히 다지고, 배까지 썰어주세요. 3. 스페어립을 냉판에 올려서 베이킹소다를 뿌려 부드럽게 만들어주고, 케첩과 맥주를 넣고 약불에서 조금 더 볶.. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 15 다음